У Львові відкривають Studio №2 від засновника бару People Place Bar. У тестовому режимі заклад запрацює із 14 квітня.
«Спершу я хотів створити клуб і креативний простір у Львові під назвою ВРМ, але проєкт довелося поставити на паузу. Натомість вирішив створити місце для ранкового ком’юніті, де люди зможуть збиратися із самого ранку, слухати лайв-стріми сетів на вихідних, нетворкати й насолоджуватися смачними сніданками», – ділиться з Віледжем один із засновників Studio №2 Чад Зоратлі.
У меню пропонують середземноморські сніданки (грецькі, італійські, турецькі), закуски та мезе. «Особливістю кухні Studio №2 стане щомісячне попап-меню зі стравами від шеф-кухарів із різних країн світу», – додає Зоратлі. Перший попап планують провести з фіналісткою «МастерШеф» в Ізраїлі Владою Кокс.
Гірос із сирним скремблом
220 гривень
Мелті з окунем панко
225 гривень
Яйця по-турецьки
115 гривень
Бріош з томатною сальсою та хамоном
185 гривень
Боул «Мама в Італії, тато в горах»
260 гривень
Грецька ковбаска 18+
125 гривень
Капучино
95 гривень
Авторський лимонад
120 гривень
Айс матча орандж
180 гривень
Головна шефиня – Таня Пурик, а на напої у студії відповідає бренд шеф-бариста Влад Міненко. Керівниця Studio №2 – Анастасія Ковальчук.
Приміщення Studio №2 створила й реставрувала команда з Replus Bureau. Інтер’єр для закладу кардинально не змінювали, однак збільшили його простір і додали шафу з вінтажними елементами, колонками й вінілом, «бо Studio №2 – це передусім Hi-Fi coffee bar з ранковими діджей-сетами щовихідних», – додає Зоратлі.
Перший поверх закладу доступний для всіх гостей, однак на другий не зможуть потрапити маломобільні люди. «Це історична будівля і там заборонені модифікації», – кажуть у команді. У Studio №2 також можна приходити з домашніми улюбленцями.
До кінця року планують також відкрити Studio №3 та Studio №4 в окремих мікрорайонах Львова, але концепції майбутніх студій відрізнятимуться, поділився Чад Зоратлі.
Коли
10:00–21:00 (понеділок–четвер)
10:00–22:00 (п’ятниця–субота)
Де
Львів, вул. Академіка Гнатюка, 2
@studio.number.two
Ми писали про паб-ресторан Seven у Львові, а також бар Hools від маріупольців та ресторан «Далі» з власною вініловою бібліотекою у Києві.
Фото й обкладинка: надані командою Studio №2 для Віледжа
No Comment! Be the first one.