У Козині, що біля Києва, офіційно відкрили комплекс відпочинку преміумкласу Edem. Засновником і власником є український бізнесмен Ігор Кривецький. Усі інвестиції — це приватні кошти засновника та його родини.
«Edem — це приватний проєкт, а не продукт зовнішньої девелоперської компанії чи групи інвесторів. Він виріс із філософії бренду Edem Resort, що понад 25 років створює простір гостинності та стилю життя. До проєкту свідомо не залучали іноземних інвесторів чи інших девелоперських груп», — розповідає виконавча директорка Олена Матвєєва.
У 2009 році родина Кривецького придбала готель «Старий Відень» і вирішила переформатувати його, інтегрувавши свій підхід до гостинності. Масштабну трансформацію готелю розпочали у 2013 році, а завершили у 2018-му.
«Ми планували відкриття під час пандемії, але були змушені перенести запуск майже на два роки. Потім, коли нарешті наблизився час відкриття, почалася війна, і ми знову поставили все на паузу. Зараз зрозуміли, що відкладати більше нікуди. Багато спеціалістів виїхало за кордон, багато людей шукають роботу, і якщо не запускати такі проєкти, ми втрачаємо не тільки професіоналів, а й саму культуру гостинності в Україні», — пояснює Олена Матвєєва.
Загальний обсяг інвестицій у проєкт Edem становить десятки мільйонів доларів. «Це масштабний приватний вклад, який охоплює не лише будівництво та реконструкцію, а й створення інфраструктури, що відповідає найвищим європейським стандартам. Ми свідомо зробили ставку на якість і довгостроковий розвиток, а не на швидку окупність», — коментує директорка.
Заміський готельний комплекс Edem розташований на березі Дніпра. Наразі прибережна зона облаштована для прогулянок, а після завершення війни планують відновити водну інфраструктуру: швартування човнів і яхт, школи вітрильного спорту та проведення регат.
У готелі 33 номери різних категорій — від стандартів до люксів. Також у Edem є конгрес-хол з окремою інфраструктурою. Територія комплексу закрита, охороняється цілодобово, обладнана системами безпеки й укриттями.
Комплекс відкривають поетапно. На першому етапі вже працюють готель і два ресторани: з європейською та українською кухнею від шеф-кухаря Андрія Мацюти та з хелсі-стравами від шеф-кухарки Христини Федочинської. Згодом планують відкрити SPA, спортивний та медичний центри.
Де: Київська область, Козин, Старокиївська вулиця, 22а
Телефон: +38 (067) 568 81 33
фото та обкладинка: надані Edem Віледжу
No Comment! Be the first one.