Ресторан «Зорецвіт» відкрили на вулиці Шевченка у Львові. Це новий заклад від Нестора Шуманського – засновника та власника компанії Shum Group, яка має сім закладів у Львові: два ресторани Code, «Рамен Мо», «Промінь», «Сяйво», «Грузинський», «Зашкварка».
«Зорецвіт» втілює всі наші ідеї та досвід, які ми збирали чотири роки», – кажуть автори проєкту. Над його будівництвом працювали понад рік.
У новому просторі готують сніданки, піцу з печі, пасту, стейки та інші страви. Відвідувачам радять скуштувати «Борщ з равіолем» та «Плетенку» з маслом.
Сирники
195 гривень
Шакшука
235 гривень
Тартар з тунця
245 гривень
Сатай із сердець ягнят
385 гривень
Салат з качкою
415 гривень
Бульйон з цесарки
235 гривень
Ньоки зі «Страчателою»
235 гривень
Рібай власної витримки з Dry Ager
від 330 гривень
За кухню відповідає команда шефа Тараса Гавриляка, а за бар – шеф-бармен Андрій Костенюк. Винна карта має 69 позицій, серед яких 30% – українські вина.
Дизайн простору створило бюро Replus. «Зорецвіт» має відкриту кухню та великий «куб» з оніксу. Бар будували разом із Степаном Цуцманом. Заклад доступний для людей з інвалідністю, а також його можна відвідати з тваринами.
Коли:
10:00-23:00
Де:
вулиця Шевченка, 120
Телефон:
0 (96) 750 51 85
@zoretsvit.restaurant
- Редакція Віледжа розповідала про заклади, що відкрили в Україні цього вересня. Серед них – перша гамбургерна від Nunu, львівський лагман і нова «Пузата хата» на Подолі. Також ми писали про відкриття серпня.
No Comment! Be the first one.