ПоділитисяТвiтнути
Пивний бар Spin від Goodwine почав роботу на вулиці Мечникова, 9 біля станції метро «Кловська».
Переглянути цей допис в Instagram
У барі планують розливати чотири позиції з кранів. Пиво подають у келиху спеціальної форми, яка підкреслює смак напою, кажуть у команді.
У закладі можна буде спробувати будь-яке пиво з асортименту goodwine: Baladin, Lervig, Basqueland, Verdant, Omnipollo, Mikkeller. У меню приблизно 350 позицій.
З меню:
Ayinger Lager Hell – 85 гривень
Spin Beer Hot Sour Tomato Gose – 99 гривень
Verdant Chromaticity – 199 гривень
Spin Beer Berry Berliner Weisse – 129 гривень
Бар спільно з пивоварнями влаштовує колаборації. Пиво Hot Sour Tomato Gose зварили із Sho Brewery. У напої поєднали томатну пасту, копчені в’ялені томати, соус із перців, сік лайму та рожеву гімалайську сіль.
Позицію Berry Berliner Weisse приготували з Underwood Brewery. В основі напою – пюре з вишні, ожини та малини.
Команда закладу планує проводити івенти, «головна мета яких розірвати замкнене коло «пиво і футбол», – кажуть власники.
У барі проводитимуть еногастрономічні дегустації [дегустації напоїв зі стравами]: на них гостей навчать відкривати нові смаки пива з їжею. «Сюди слід приходити, щоб дізнатися, що темний стаут ідеально смакує з ванільним пломбіром, дикий бельгійський гьоз із козячим сиром, малина в шоколаді із ягідним берлінер вайсом», – кажуть у команді.
Наразі дегустації проводять за попереднім записом в Instagram або за телефоном 093 737 80 08.
КОЛИ
11:00–22:00
ДЕ
вулиця Мечникова, 9
Редакція The Village Україна зібрала добірку закладів, які відкрили в травні в Києві.
фото і обкладинка: Spin beer bar
No Comment! Be the first one.