Не зовсім кав’ярня чи матча-бар, як кажуть самі засновники, Dot почала роботу у Варшаві в тестовому режимі. Наприкінці серпня планують офіційне відкриття.
«Мінімалістичний дизайн, бетон і метал, дерево з історією, ручна робота, автентика у поєднанні з міськими кодами. Атмосфера, що триває баланс між хаосом великого міста і спокоєм японського чаю», – розказують про концепцію закладу для Віледжа.
Меню розробили у стилі гри Pac-Man – на барі стоїть джойстик і кожен охочий може зіграти у гру прямо на екрані, щоб обрати напій. У Dot можна замовити каву лунго, кортадо, колд- і хенд-брю, класичну матчу, матчу з апельсином або манго-полуницею-лічі, а ще пропонують фермерський чай, гаряче й холодне какао та Cascara soda.
Фішкою закладу називають масивний двохсотрічний дуб, який жив у старій польській оселі. «Стіни та вікна пам’ятаю усе – натуральний амбарний дуб із артефактами часу нагадує про вічність», – розказують у команді. Замість звичної підлоги тут поєднання асфальту й дерева, а вікна й двері створюють відкритий простір, де багато світла й руху.
Коли: 9:00–19:00
Де: Варшава, вул. Лещинська, 1А
Instagram: @dot.warsaw
У Києві кав’ярня Dot Coffee Station працює навпроти Бессарабського ринку на вулиці Басейній. Ще один матча-бар Dot 2.0 від власників Takava почав роботу у восьмикутній альтанці в центрі ВДНГ.
No Comment! Be the first one.