Українська мережа ресторанів Lviv Croissants відкрила перший заклад у Каннах (Франція).
Це вже п’ята країна за межами України, де працює мережа. Франшизу придбали місцеві підприємці, які мають французький ресторан із зіркою Мішлен. Заклад розташований на вулиці Rue d’Antibes з великою кількістю магазинів і ресторанів. У кафе є 13 місць усередині й 24 на літній терасі.
Меню містить понад 35 видів круасанів, зокрема варіанти з місцевими продуктами: козячим сиром, медом, мортаделою, грушею і сиром раклет. Над адаптацією меню працювали французькі шеф-кухарі.
Приміщення має площу 70 м², інтер’єр у сучасному стилі з дерев’яними елементами й відкритою кухнею. У майбутньому планують запустити доставку. Також розглядають далі розширюватися у Франції.
Lviv Croissants вийшли на європейський ринок восени 2022 року. Перший заклад відкрили в польському місті Згожелець, а потім у Варшаві. Також ресторани вже відкрили у Братиславі (Словаччина), у штаті Джорджія (США) і Празі (Чехія).
Обкладинка й фото: надані командою Lviv Croissants