Кондитерську Micare запустили у Львові, на вулиці Лесі Українки.
Це бізнес Андрія Атлаховича й шеф-кондитера Івана Гецька, що виріс з їхнього проєкту Torteria з кенді-барами й тортами на замовлення. Формат описують як fashion-кондитерська й кажуть, що десерти там натхненні світом моди.
Назва Micare у перекладі з латинської означає «сяяти» й «мерехтіти», пояснюють фаундери й додають, що в кондитерській вони хочуть змінити уявлення про десерти.
Тут пропонують шоколадний бісквіт Casual, Shimmer з безе й крем-чизом, Sandy з пісочного тіста й смородинового компоте, а також Coconut з кокосовими бісквітом й мусом.
Крім десертів, готують сніданки увесь день – сирники, млинці, сендвічі крок месьє, авокадо тост, скрембл й омлет. Також мають кілька позицій салатів на обід чи вечерю й вино.
Макарон
80 гривень
Наполеон
105 гривень
Торт «Орео»
115 гривень
Торт «Рафаелло»
115 гривень
Кондитерська працює поруч із бістро Bar & Breakfast Community, пабом «Добрий друг», рестораном Kim Kimchi BBQ й іншими.
Коли:
10:00–22:00 (понеділок–четвер)
11:00–23:00 (п’ятниця–неділя)
Де:
Львів
Вулиця Лесі Українки, 23
@micare.lviv
- Редакція Віледжа підбила підсумки 2024 року: найбільші відкриття Києва та Львова, а також закриття по всій Україні.
Обкладинка й фото: Micare