ПоділитисяТвiтнути
Заклад мережі Litopys почав роботу на вулиці Софії Русової 3-А, що біля станції метро «Осокорки».
Спершу тут хотіли відкрити taproom [пивну], утім, вирішили поєднати різні напрямки й облаштували також кав’ярню, діляться власники. За їхніми словами, заклад відкрили, щоби показати, що «справжнє крафтове пиво можна спробувати не лише за кордоном». Тут його виробляють у власній броварні.
У закладі пропонують пиво лагер та ель, зокрема гозе [теплого бродіння] й індійський пейл-ель [з високим вмістом хмелю]. Крім того, можна замовити солоні снеки, каву й десерти.
З меню:
«Намисто» [Lager] – 45 гривень
«Мотанка» [Sour – кислий ель] – 65 гривень
«Полум’я» [Tomato Gose] – 70 гривень
«Святвечір» [Sour] – 54 гривні
«Тризуб» [IPA – індійський пейл-ель] – 62 гривні
«Промінь» [Golden Ale] – 58 гривень
«Печиво» [Milk Stout – темне пиво вершкового бродіння] – 61 гривня
Коли
8:00–19:00 (кава)
10:00–22:00 (пиво)
Де
вулиця Софії Русової, 3-А
Редакція The Village Україна розповідала про заклади, що відкрили в Києві за березень.
Також ми висвітлювали відкриття лютого й топ нових ресторанів 2023 року в Києві.